【kok官网入口】全蛋火腿三明治的做法_全蛋火腿三明治怎么做_小果_C的菜谱

7张图片“三明治早已有N多人做到了，每家人做到的虽说用料有些差异，但是总体上还是较为相近的，内陷基本上都是非常地趣随便,依照个人爱好择取。尽管很多人放了，苹果也只是想要和大家共享共享自己的三明治。” 食材明细主料红土司4片辅料鸡蛋1个火腿1片肉松适度生菜1片配料沙拉酱适度胡椒盐少许酸甜口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性全蛋火腿三明清领的作法步骤1备好所需的材料2土司切边可用3锅中放入适度油，油只要在低温的时候用力打进鸡蛋，小火煮至蛋白凝结，马利亚少许胡椒盐4翻面煮至蛋黄凝结才可盛出可用5锅中拔少许油，火腿也煎出香味并且两面微焦，生菜洗涤沥干水分切丝可用6所取一整洁的平底不粘锅，不要倒油，冷却干锅，敲上土司中火烤制7表面微焦，翻面再行烤制微焦放入，依序做完4片土司可用8所取一片土司，敲上一片生菜9挤迫些沙拉酱马利亚上适度肉松10马利亚上适度肉松11再行所取一片土司所附在上面12煮好的火腿放到上面，然后再行所取一片土司夹上13放进煮好的荷包蛋，敲上最后一片土司14托半才可食用，也可以必要食用小窍门1.想煮入水嫩嫩的煎蛋，火候很最重要。

油不要烧热，在油正处于低温的时候就用力敲入鸡蛋，然后用小火渐渐煮。等蛋白凝结了后，再行翻面煮蛋黄，这样煮出来的鸡蛋蛋白十分的水嫩。如果讨厌流黄状的蛋黄，那也可以不必翻面；2. 用平底锅烤制三明治火无法过于大，不然更容易温丢弃。

烤制三明治的时候要多次翻面，煮出来的土司颜色较为均匀分布。

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